За виното се иска майсторлък,
на лозето му трябва ваданлък

ТАНИНИ-ВИТАНИЛ VR

 Кондензиран танин за производство на червени вина .Подходящо приложение към продуктите за бистрене ,той допринася за кръглотата и елеганстността на вашите вина .Предпазва багрилната материя. ВИТАНИЛ VR е съставен основно от кондензирани танини (танини от типа проантоцианидин,много близък по структура с танините на гроздето) Този танин е малко тръпчив,но е много активен спрямо протеините и антоцианите.  

Дозиране при грозде: 15 до 25 g/100 kg грозде 

Дозиране за мъст: 10 до 20g/hl при мъст самоток или от първа пресована фракция

Дозиране за вина: 5 до 10g/hl

Употреба: За мъст или за вино:разтворете танина в съд с малко вино или мъст (1kg ТАНИН/ 10 L мъст или вино) Прибавете по време на претакане, с дозираща помпа или ДОЗАКОЛ.

За избистряне: да се прибави танин,1 ден преди бистрянето. Аерирайте грижливо.  

Подготовка: Разтворете необходимото количество от ВИТАНИЛ VR в 10 пъти повече мъст или вино. За да улесните разтварянето, използваитетопла вода. Вложете съда и хомогенизирайте добре. 

 


Подходящ за:
  • Подсилване на естественото действие на танините на виното


тагове:
martin, vialatte, oenologie, france, витанил, танини, естественото, действие, танините, виното, подсилване

Share on Facebook
Не е в наличност

Други продукти:

НОВО Енологични продукти

Подходящ за:
  • Подсилване на естественото действие на танините на виното

0.00 лв.

НОВО Енологични продукти

Подходящ за:
  • Подсилване на естественото действие на танините на виното

0.00 лв.